Café Toqué : l’engagement d’un fournisseur de café pour restaurants et Cie

Quel que soit votre établissement (brasserie, restaurant, hôtel, coffee shop…), vous avez créé un lieu de vie unique. Votre offre en termes de café doit l’être tout autant ! Pour faire partager à votre clientèle une ambiance et une carte à votre image, vous pouvez compter sur Café Toqué, un torréfacteur engagé auprès des professionnels. Fournisseur de café pour restaurant, bar et autres structures, nous vous accompagnons pour trouver les cafés d’exception et les arômes qui plairont à vos clients. Et ce au meilleur rapport qualité/prix au kilo !

• Café de spécialité : une large gamme de variétés et d'arômes à la qualité constante
• Café torréfié sur mesure pour un produit qui vous ressemble !
• Votre engagement dans une filière éthique du café
• Café Toqué : votre fournisseur de café pour restaurant, l’offre de service en plus

Café de spécialité : une large gamme de variétés et d’arômes à la qualité constante

Pour Café Toqué, notre objectif est clair : vous proposer l’offre de café qui s’adaptera parfaitement à votre univers et aux plaisirs gustatifs de vos clients. C’est pourquoi, nous misons sur une sélection qualitative d’une grande diversité : café pure origine pour vous faire découvrir la richesse aromatique des terroirs, café vert certifié Agriculture Biologique…

Côté saveur, les consommateurs de votre établissement auront l’embarras du choix et prendront plaisir à déguster votre café de qualité ! Torréfier est un art que nous maîtrisons pour faire plaisir et surprendre les papilles de votre clientèle. Quelles que soient ses habitudes de consommation et son type de café, vous pourrez y répondre ! Pour nous, fournisseur de café pour bar, coffee shop et restaurant, chaque partenaire est unique également. Nous adaptons nos offres selon vos besoins.

Et nous formons gratuitement votre équipe au commencement de notre partenariat pour la meilleure extraction du café et lui permettre de valoriser votre offre auprès de vos clients.

Café torréfié sur mesure pour un produit qui vous ressemble !

Au-delà d’une large gamme de cafés en termes d’origines, de prix et de profils aromatiques, nous proposons de réaliser un assemblage ou une torréfaction personnalisée d’un café pur origine, pour préparer un café adapté à votre carte et vos envies : il sera ainsi selon vos souhaits plus ou moins amer, acidulé, fruité...

Nous vous invitons à participer à une dégustation au sein de notre atelier de torréfaction artisanale dans l’agglomération lyonnaise. A l’issue de cette rencontre conviviale, nous créons des assemblages spécifiques en fonction de vos préférences, de vos desserts et autres accompagnements proposés dans votre établissement. Nous prenons le temps de vous conseiller pour offrir la meilleure « expérience café » à votre clientèle exigeante.

Votre café torréfié à l’arôme si singulier ne se retrouvera nulle part ailleurs ! Faîtes-en un avantage concurrentiel !

Café Toqué : votre fournisseur de café pour restaurants et hôtels, avec une offre complète de matériel

Chez Café Toqué, nous prenons soin de nos partenaires, pas seulement en proposant des choix de café d’exception. Nous vous accompagnons d’une manière globale en vous proposant le matériel adapté à votre besoin.

Notre offre de service est prévue pour faciliter entièrement votre démarche :

• En fonction de votre besoin, nous vous proposons une vaste gamme de machines à café professionnelles, avec notamment la distribution des gammes de trois grandes marques que sont Nuova Simonelli, Victoria Arduino et UNIC, avec une haute qualité d’extraction pour tous types de cafés et boissons lactées. Vous trouverez également de gammes de moulins à café d’excellente qualité pour la meilleure préparation du café. Selon votre projet, nous vous proposons le matériel à la vente ou bien en location avec une grande souplesse (de 24 à 60 mois) et des loyers très compétitifs.
• Nous vous proposons de vous aider dans votre sourcing avec des offres complémentaires : thés et infusions de qualité anglaise et 100 % bio pour prendre en compte les aspirations de l’ensemble de votre clientèle en matière de boissons chaudes, vaisselle adaptée (comme les tasses et sous-tasses pour expresso et cappucino)…

Votre engagement dans une filière éthique du café : un argument apprécié par votre clientèle

Si Café Toqué veille à vous proposer des grands crus de café au goût savoureux, nous mettons également un point d’honneur à sélectionner des grains de café issus d’une filière de commerce équitable, avec une traçabilité sans faille et achetés à leur juste prix.

Nous nous fournissons auprès de petits producteurs dont les méthodes de culture des plantations de caféiers et de récoltes des cerises de café sont respectueuses de l’environnement. Nous savons donc précisément où le café est cultivé et par qui. Mais notre engagement ne se limite pas à choisir des matières premières sur des terres de café dont nous pouvons assurer la traçabilité. Le prix des grains est fixé à sa juste valeur pour rémunérer nos fournisseurs en fonction de leur travail et leur permettre de vivre correctement.